コーンバターの炊き込みご飯
バターの香りが豊かな炊き込みご飯です。
☆低カリウムのコツ☆
茹でたとうもろこしよりもコーンの缶詰を使うことでカリウムを半分に抑えることが出来ます。
※ 米1カップ（150g）で炊飯する際は、材料をすべて2倍量にして作ってください。
材料に記載されている1/25越後米粒タイプは【炊飯後】の分量で記載しています。
1人分の炊飯前の米重量は75gです。
【 栄養価、食材は1人分を記載しています。】
栄養価
- エネルギー
- 340.67kcal
- たんぱく質
- 2.82g
- 脂質
- 10.69g
- 炭水化物
- 59.5g
- カリウム
- 84.67mg
- リン
- 63.99mg
- 食塩相当量
- 0.65g
材料
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
20g
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ばらベーコン
15g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
30g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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料理酒
2g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ 越後くらぶで確認
142g
作り方
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ベーコンは1cm幅に切る。
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1/25越後米粒タイプは洗米、浸漬せずに炊飯釜に入れる。
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材料全てと水55ml（分量外）を入れて炊飯し、炊き上がったら完成（早炊き機能の方がよりおいしくお召し上がりいただけます）。
