キャベツとしらすの柚子こしょう酢和え
作り置きにも最適な和え物レシピです。
香り豊かなゆずこしょうは献立のアクセントになりますよ♪
栄養価
- エネルギー
- 22.04kcal
- たんぱく質
- 1.24g
- 脂質
- 0.16g
- 炭水化物
- 4.27g
- カリウム
- 47.04mg
- リン
- 23.54mg
- 食塩相当量
- 0.33g
材料
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上白糖
2g
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キャベツ 結球葉 ゆで
40g
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りょくとうもやし ゆで
10g
A
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しらす 釜揚げしらす
4g
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穀物酢
5g
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ゆずこしょう
1g
作り方
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キャベツは千切りにする。
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沸かしたお湯で、①ともやしをさっと茹で、ザルで水気を切る。
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ボウルでAを混ぜ、②を入れて合わせたら完成。