たまねぎと豆腐の味噌汁
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 29.75kcal
- たんぱく質
- 2.37g
- 脂質
- 1.26g
- 炭水化物
- 2.97g
- カリウム
- 128mg
- リン
- 42.75mg
- 食塩相当量
- 0.59g
材料
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木綿豆腐
20g
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たまねぎ りん茎 生
15g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
100g
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米みそ だし入りみそ 減塩
5g
作り方
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たまねぎの皮を剥き、櫛型に切る。
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豆腐は四角形に切る。
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鍋にだしを入れて中火にかけ、①と②を入れる。
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火を止めて味噌を溶かし入れる。
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椀に盛り付けて完成。
