和風ツナチャーハン
越後のおにぎり(かつおだし)を使用した和風チャーハンです!
ツナと梅肉の組み合わせが相性抜群です☆
越後のおにぎりはまとまりやすいので、よくほぐして調理してください。
栄養価
- エネルギー
- 453kcal
- たんぱく質
- 4.71g
- 脂質
- 14.75g
- 炭水化物
- 76.7g
- カリウム
- 88.49mg
- リン
- 58.28mg
- 食塩相当量
- 1.08g
材料
-
たまねぎ りん茎 ゆで
30g
-
かつお 缶詰 油漬 フレーク
20g
-
調合油
3g
-
越後のおにぎり 越後くらぶで確認
180g
A
-
マヨネーズ 全卵型
8g
-
こしょう 黒 粉
0.05g
仕上げ
-
うめ 梅びしお
2g
作り方
-
たまねぎは1㎝角に切り、沸かしたお湯でさっと茹で、ザルで水気を切る。
-
温めたフライパンに油を引き、たまねぎを炒める。
-
越後のおにぎりを電子レンジ(500W)で1分程度加熱する。
-
たまねぎに火が通ったら温めたおにぎりを加え、スプーンなどでよくほぐす。
-
ツナ(かつおフレーク)を加えよく混ぜたらAで味を付ける。
-
皿に盛り付け、仕上げに梅肉(梅びしお)を乗せたら完成。