キャベツとわかめのマヨサラダ
食物繊維が豊富なキャベツとわかめを使ったサラダです。
☆エネルギーアップのコツ☆
マヨネーズは油分が多いため、少量でも多くのエネルギーを摂取出来ます。
栄養価
- エネルギー
- 83.15kcal
- たんぱく質
- 1.01g
- 脂質
- 6.25g
- 炭水化物
- 7.61g
- カリウム
- 93.7mg
- リン
- 21.72mg
- 食塩相当量
- 0.34g
材料
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上白糖
3g
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キャベツ 結球葉 ゆで
30g
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
10g
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乾燥わかめ 素干し 水戻し
20g
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マヨネーズ 全卵型
8g
作り方
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キャベツは食べやすい大きさにちぎり、沸かしたお湯で茹でる。(茹で汁は捨てる)
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わかめはたっぷりの水で戻しておく。(わかめの分量は【水で戻した後】を記載しています。乾燥わかめ1.7gをたっぷりの水で戻すと、約20gになります)
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ボウルに全ての材料を加えて和えたら完成。