もずくのわさびマヨサラダ
わさびのピリッとした辛みがアクセントになっています。
ツルっとしたもずくの食感も良いですよ！
栄養価
- エネルギー
- 42.7kcal
- たんぱく質
- 0.43g
- 脂質
- 3.96g
- 炭水化物
- 2.45g
- カリウム
- 68.05mg
- リン
- 12.7mg
- 食塩相当量
- 0.23g
材料
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きゅうり 果実 生
20g
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にんじん 根 皮なし ゆで
10g
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もずく 塩蔵 塩抜き
30g
A
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マヨネーズ 全卵型
5g
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わさび 練り
1g
作り方
-
もずくは食べやすい長さに切る。
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きゅうり、にんじんは千切りにする。
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きゅうりは水にさらしておく。沸かしたお湯でにんじんを茹でる。（茹で汁は捨てる。）
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ボウルにもずく、水気をよく切った③、Aを入れて和えたら完成。
