低たんぱくの健康記録を簡単に

あんバタお餅入りバーガー

越後のバーガーパンを使った間食、軽食に食べられるパンのアレンジレシピです。
カリッふわっのバーガーパンにあんことバターの組み合わせは絶品ですよ☆
越後の丸餅も入れることでより豪華に♪

☆低たんぱく質のコツ☆
たんぱく質が調整された越後のバーガーパンや、越後の丸餅を使用することでたんぱく質が控えられます。
☆減塩のコツ☆
バターは無塩のものを使うことで、食塩を抑えることができます。

栄養価

エネルギー
461kcal
たんぱく質
1.79g
脂質
14.16g
炭水化物
82.88g
カリウム
18.2mg
リン
33.6mg
食塩相当量
0.3g

材料

作り方

  1. 耐熱ボウルに1㎝角程度に刻んだ越後の丸餅、水15ml(分量外)を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で1分程度軟らかくなるまで加熱し、軽く混ぜる。

  2. 越後のバーガーパンを上下に2等分し、こしあん、①、バターの順で乗せてもう一枚のパンで挟む。

  3. アルミホイルを敷いた天板に②を乗せ、トースターで3~5分程度焼き色がつくまで加熱する。

  4. こんがりきつね色になったら切り分けて完成。

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