低たんぱくの健康記録を簡単に

【たんぱく質14.0g/550kcal】ひき肉とひじきの炊き込みご飯献立

炊き込みご飯が主役の献立です!
炊き立てのご飯の香りが食欲をそそりますよ♪

副菜のレシピは彩りを意識し、食卓が華やかになるようイメージしました!

お品書き

栄養価

分量(g) エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
カリウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相当量
(g)
パイナップルの缶詰 45 34.2 0.18 0.05 9.14 54 3.15 0
野菜の炒め味噌汁 142 35.5 1.18 2.3 3.25 147.5 31.12 0.6
食物繊維が摂れる!ひき肉とひじきの炊き込みご飯 154 292.97 5.02 5.56 57.67 114.7 69.46 0.3
彩り鮮やか☆トマトの卵炒め 125.15 123.38 6.76 9.19 3.94 225.35 106.14 0.68
かつお節香る♪こまつなとパプリカのおかかマヨ和え 58.15 63.83 0.88 6.15 2.66 86.63 21.39 0.15
合計 524.3 549.88 14.02 23.25 76.66 628.18 231.26 1.73

材料

  • パインアップル 缶詰

    45g

  • にんじん 根 皮なし ゆで

    5g

  • 根深ねぎ 葉 軟白 生

    10g

  • はくさい 結球葉 ゆで

    20g

  • ごま油

    2g

  • かつお・昆布だし 荒節・昆布だし

    100g

  • 米みそ だし入りみそ 減塩

    5g

  • 油揚げ 油抜き 生

    10g

  • にんじん 根 皮なし ゆで

    10g

  • ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで

    10g

  • ぶた ひき肉 生

    15g

  • かつお・昆布だし 荒節・昆布だし

    30g

  • こいくちしょうゆ 減塩

    2g

  • 料理酒

    2g

  • 【炊飯前】1/25越後米粒タイプ

    75g

  • 赤色トマト 果実 生

    70g

  • 生卵

    50g

  • オリーブ油

    4g

  • こしょう 黒 粉

    0.05g

  • パセリ 乾

    0.1g

  • 顆粒中華だし

    1g

  • こまつな 葉 ゆで

    30g

  • 赤ピーマン 果実 生

    20g

  • かつお 加工品 かつお節

    0.1g

  • マヨネーズ 全卵型

    8g

  • こしょう 黒 粉

    0.05g

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