【たんぱく質15.8g/678kcal】ピーマンの肉詰め献立
ピーマンの肉詰めにたまねぎを入れることでカサ増ししました！
「いつもの炒め物はもう味付けが飽きてしまった…」
そんなときはさくらえびを使っていつもと少し違う炒め物を作ってみてはいかがでしょうか♪
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
| ピーマンの肉詰め | 133.35 | 221.44 | 11.09 | 18.72 | 4.84 | 264.83 | 94.75 | 0.6 |
| だいこんとスナップえんどうのおかか梅肉炒め | 66.3 | 52.86 | 0.78 | 4.08 | 3.95 | 127.23 | 15.62 | 0.16 |
| キャベツとパプリカのマスタード和え | 70 | 60.62 | 0.94 | 4.77 | 4.27 | 83.4 | 24.6 | 0.25 |
| もやしとさくらえびのソテー | 57.15 | 51.46 | 2.81 | 4.17 | 1.33 | 71.25 | 48.58 | 0.19 |
| 合計 | 506.8 | 678.38 | 15.8 | 32.64 | 84.79 | 546.71 | 206.55 | 1.2 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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たまねぎ りん茎 ゆで
20g
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青ピーマン 果実 生
35g
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うし ひき肉 生
30g
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ぶた ひき肉 生
20g
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生卵
15g
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オリーブ油
4g
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無発酵バター 食塩不使用バター
4g
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食塩
0.3g
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トマトケチャップ
5g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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スナップえんどう 若ざや 生
10g
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だいこん 根 皮なし ゆで
50g
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うめ 梅びしお
2g
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かつお 加工品 削り節
0.3g
-
オリーブ油
4g
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キャベツ 結球葉 ゆで
50g
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赤ピーマン 果実 生
10g
-
オリーブ油
4g
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からし 粒入りマスタード
4g
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にんにく おろし
2g
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りょくとうもやし 生
50g
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さくらえび 素干し
3g
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調合油
4g
-
食塩
0.1g
-
こしょう 黒 粉
0.05g
