【たんぱく質12.3g/742kcal】牛肉バーガー献立
越後のバーガーパンを使ったボリューム満点の献立です。
副菜のわさび和えはピリッとわさびの風味が感じられて、食欲が進みますよ♪
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛肉バーガー | 181.2 | 476.29 | 5.72 | 29.57 | 50.39 | 178.6 | 79.4 | 0.43 |
| オクラとながいものわさび和え | 67.7 | 36.76 | 1.68 | 0.34 | 7.67 | 231.3 | 33.15 | 0.37 |
| コーンとにんじんのソテー | 68.1 | 91.72 | 0.77 | 7.47 | 7.04 | 124.18 | 19.28 | 0.14 |
| ブルーベリーのシャーベット | 155 | 137.4 | 4.11 | 3.53 | 24.45 | 208.45 | 112.2 | 0.11 |
| 合計 | 472 | 742.17 | 12.28 | 40.91 | 89.55 | 742.53 | 244.03 | 1.05 |
材料
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たまねぎ りん茎 ゆで
30g
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にんにく りん茎 生
2g
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レタス 土耕栽培 結球葉 生
5g
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エリンギ ゆで
20g
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和牛肉 ばら 脂身つき 生
40g
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ごま油
4g
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食塩
0.1g
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こしょう 黒 粉
0.1g
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越後のバーガーパン
80g
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ながいも ながいも 塊根 生
30g
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オクラ 果実 ゆで
30g
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あまのり 焼きのり
0.2g
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穀物酢
2.5g
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わさび 練り
2g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
20g
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にんじん 根 皮なし ゆで
40g
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オリーブ油
4g
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無発酵バター 食塩不使用バター
4g
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こしょう 黒 粉
0.1g
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上白糖
10g
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ブルーベリー 生
20g
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ブルーベリー ジャム
15g
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普通牛乳
20g
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ヨーグルト 全脂無糖
90g
