【たんぱく質13.7g/727kcal】鶏肉ときのこのマヨ炒め献立
鶏肉を使った献立です。
優しい甘さのかぼちゃクッキーをデザートに♪
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
| 鶏肉ときのこのマヨ炒め | 151.25 | 282.52 | 12.18 | 23.27 | 9.7 | 258.55 | 120.83 | 0.45 |
| ねぎの酢味噌和え | 63 | 35.78 | 1.18 | 0.31 | 7.61 | 95.76 | 18.6 | 0.49 |
| 【たんぱく質0.17g/99kcal】かぼちゃクッキー | 27.05 | 99.19 | 0.17 | 5.05 | 13.96 | 35.99 | 5.67 | 0.01 |
| 合計 | 421.3 | 709.49 | 13.71 | 29.53 | 101.67 | 390.3 | 168.1 | 0.95 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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はるさめ 普通はるさめ 乾
5g
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たまねぎ りん茎 ゆで
25g
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にんにく りん茎 生
2g
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ぶなしめじ ゆで
25g
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エリンギ ゆで
20g
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にわとり もも 皮つき 生
60g
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オリーブ油
4g
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食塩
0.2g
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マヨネーズ 全卵型
10g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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上白糖
3g
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根深ねぎ 葉 軟白 ゆで
50g
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穀物酢
5g
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米みそ だし入りみそ 減塩
5g
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とうもろこしでん粉
2g
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上白糖
7g
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日本かぼちゃ 果実 ゆで
7g
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無発酵バター 食塩不使用バター
6g
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シナモン 粉
0.05g
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越後のミックス粉
5g
