【たんぱく質14.9g/642kcal】ねぎと梅のおにぎり献立
梅の酸味とわさびの辛味等味付けにパンチをきかせた献立です。
お弁当にもおすすめな献立になっています。
お品書き
栄養価
分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
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だいこんの味噌汁 | 138 | 25.41 | 1.83 | 0.37 | 4.32 | 150.1 | 28.6 | 0.59 |
オクラとながいものわさび和え | 67.7 | 36.76 | 1.68 | 0.34 | 7.67 | 231.3 | 33.15 | 0.37 |
外サクッ中ふわっ☆たらのフリッター | 110.4 | 262.18 | 10.8 | 12.99 | 25.96 | 229.41 | 156.83 | 0.55 |
ねぎと梅のおにぎり | 207 | 317.71 | 0.54 | 2.8 | 73.74 | 45.34 | 22.31 | 0.78 |
合計 | 523.1 | 642.06 | 14.85 | 16.5 | 111.69 | 656.15 | 240.89 | 2.29 |
材料
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焼きふ 釜焼きふ
3g
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だいこん 根 皮なし ゆで
30g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
100g
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米みそ だし入りみそ 減塩
5g
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ながいも ながいも 塊根 生
30g
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オクラ 果実 ゆで
30g
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あまのり 焼きのり
0.2g
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穀物酢
2.5g
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わさび 練り
2g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
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上白糖
2g
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まだら 生
60g
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調合油
5g
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穀物酢
3g
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マヨネーズ 全卵型
5g
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マヨネーズ 全卵型
5g
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バジル 粉
0.1g
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ベーキングパウダー
0.3g
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料理酒
3g
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越後のミックス粉
12g
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越後のミックス粉
15g
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根深ねぎ 葉 軟白 生
15g
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うめ 梅干し 調味漬
10g
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ごま油
2g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
180g