【たんぱく質13.2g/511kcal】えびとかぶのレモンガーリック炒め献立
さっぱりとしたえびとかぶの炒め物が主役の献立です！
レモン汁やカレー粉、ラー油などを使うことで塩分量を抑えた献立です！
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
| カレー粉で減塩！はくさいのカレーマヨ炒め | 77.2 | 89.57 | 1.98 | 8.55 | 2.33 | 124.68 | 46.54 | 0.41 |
| レモンでさっぱり☆えびとかぶのレモンガーリック炒め | 129.05 | 96.33 | 10.78 | 4.43 | 4.9 | 310.85 | 136.62 | 0.58 |
| ピリ辛！はるさめスープ | 46.7 | 32.89 | 0.3 | 1.04 | 6.36 | 64.77 | 10.23 | 0.35 |
| 合計 | 432.95 | 510.79 | 13.24 | 14.92 | 83.99 | 500.3 | 216.39 | 1.34 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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にんにく りん茎 生
1g
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はくさい 結球葉 ゆで
60g
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ばらベーコン
10g
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食塩
0.1g
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マヨネーズ 全卵型
6g
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カレー粉
0.1g
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かぶ 葉 ゆで
20g
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かぶ 根 皮なし ゆで
50g
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にんにく りん茎 生
2g
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レモン 果汁 生
2g
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バナメイえび 養殖 生
50g
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オリーブ油
4g
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固形ブイヨン
1g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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はるさめ 普通はるさめ ゆで
20g
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にんじん 根 皮なし ゆで
20g
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根深ねぎ 葉 軟白 生
5g
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ラー油
1g
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顆粒中華だし
0.7g
