【たんぱく質15.7ｇ/551kcal】梅さばの炊き込みご飯献立
たんぱく源に豆腐やさば、鶏肉など様々な食材を組み合わせた献立になっています。
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| さといものから揚げ | 72.55 | 80.84 | 1.57 | 2.6 | 13 | 217.28 | 37.11 | 0.28 |
| 梅さばの炊き込みご飯 | 201 | 266.12 | 4.65 | 2.74 | 56.45 | 83.07 | 59.44 | 0.78 |
| 鶏肉と豆腐のおろしがけ | 101.8 | 117.96 | 7.72 | 9.25 | 2.52 | 139.85 | 70.69 | 0.34 |
| キャベツとチーズのマヨサラダ | 51 | 85.81 | 1.74 | 7.47 | 4.31 | 56.84 | 53.82 | 0.33 |
| 合計 | 426.35 | 550.73 | 15.68 | 22.06 | 76.28 | 497.04 | 221.06 | 1.73 |
材料
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さといも 球茎 冷凍
60g
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調合油
2.5g
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本みりん
2g
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しょうが おろし
1g
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にんにく おろし
1g
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パセリ 乾
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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料理酒
2g
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越後のミックス粉
2g
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うめ 梅漬 調味漬
5g
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さば 缶詰 水煮
20g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
30g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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料理酒
2g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
142g
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木綿豆腐
30g
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しそ 葉 生
0.3g
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だいこん 根 皮なし 生 おろし
20g
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にわとり もも 皮つき 生
30g
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ごま油
2g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
15g
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しょうが おろし
1.5g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
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キャベツ 結球葉 ゆで
20g
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
8g
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れんこん 根茎 ゆで
10g
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プロセスチーズ
5g
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マヨネーズ 全卵型
8g
