【たんぱく質16.9g/エネルギー614kcal】和風ツナマヨおにぎり献立
1/25越後米粒タイプを使用したおにぎりの献立です。
かつお節と醤油を加えた和風ツナマヨを具にしました。
季節のフルーツ、ぽん酢でさっぱりと味付けした副菜もお楽しみください♪
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 玄米茶 | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10.5 | 1.5 | 0 |
| モロヘイヤとえのきの梅ぽん酢和え | 66 | 21.46 | 1.96 | 0.19 | 4.18 | 128.9 | 46.39 | 0.47 |
| 和風ツナマヨおにぎり | 197.5 | 353.32 | 3.01 | 6.99 | 71.1 | 57.29 | 46.84 | 0.3 |
| 揚げさばのごま味噌がけ | 77 | 227.67 | 11.79 | 17.16 | 9.85 | 208.78 | 155.92 | 0.46 |
| 梨 | 30 | 11.4 | 0.09 | 0.03 | 3.39 | 42 | 3.3 | 0 |
| 合計 | 520.5 | 613.85 | 16.85 | 24.37 | 88.52 | 447.47 | 253.95 | 1.23 |
材料
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玄米茶 浸出液
150g
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モロヘイヤ 茎葉 ゆで
40g
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うめ 梅びしお
1g
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えのきたけ ゆで
20g
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ぽん酢しょうゆ 市販品
5g
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あまのり 焼きのり
1g
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かつお 加工品 かつお節
0.5g
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かつお 缶詰 油漬 フレーク
10g
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マヨネーズ 全卵型
5g
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こいくちしょうゆ 減塩
1g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
180g
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じゃがいもでん粉
5g
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上白糖
3g
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ごま いり
1g
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ごま ねり
5g
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まさば 生
50g
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調合油
5g
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本みりん
2g
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穀物酢
2g
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しょうが おろし
1g
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米みそ だし入りみそ 減塩
3g
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日本なし 生
30g
