【たんぱく質10.0/670kcal】豚ばらキムチ炒め献立
キムチで味付けをした炒め物が主役の献立です。
キムチは食塩を多く含む食材ですが、風味付け程度に少量使用することも可能です!
さつまいものきんぴらで秋を感じてみてはいかがでしょうか♪
お品書き
栄養価
分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
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1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
さつまいものきんぴら | 53 | 104.94 | 0.52 | 5.21 | 15.99 | 174.94 | 23.48 | 0.13 |
豚ばらキムチ炒め | 111.05 | 235.89 | 8.2 | 21.78 | 3.82 | 236.85 | 86.92 | 0.8 |
キャベツとしめじのオイマヨ和え | 65 | 36.99 | 1.04 | 1.68 | 5.57 | 83.28 | 23.98 | 0.32 |
合計 | 409.05 | 669.82 | 9.94 | 29.57 | 95.78 | 495.07 | 157.38 | 1.25 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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さつまいも 塊根 皮つき 生
45g
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上白糖
1g
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無発酵バター 食塩不使用バター
6g
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こいくちしょうゆ 減塩
1g
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たまねぎ りん茎 ゆで
30g
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にら 葉 ゆで
5g
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はくさい 漬物 キムチ
20g
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ぶた肉 [大型] ばら 脂身つき 生
50g
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ごま油
4g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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上白糖
1g
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キャベツ 結球葉 ゆで
40g
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
10g
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ぶなしめじ ゆで
10g
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オイスターソース
2g
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マヨネーズ 全卵型
2g