【食塩相当量1.5ｇ】手羽元揚げ献立
塩分は控えめですが、たんぱく質が多くなってしまう献立のため、手羽元で献立を組む際はたんぱく質に注目してみましょう。
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
| 手羽元揚げ | 167.25 | 207.17 | 19.43 | 12.97 | 6.2 | 305.05 | 172.86 | 1.05 |
| たまねぎのオーブン焼き | 105 | 27.4 | 1.01 | 0.1 | 6.55 | 101 | 28.5 | 0.42 |
| ヨーグルトシャーベット(いちご) | 70 | 29.2 | 1.44 | 0.94 | 4.87 | 119 | 42.4 | 0.03 |
| 合計 | 522.25 | 555.77 | 22.06 | 14.91 | 88.02 | 525.05 | 266.76 | 1.5 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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薄力粉 1等
3g
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キャベツ 結球葉 ゆで
50g
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にわとり ［若どり］ 手羽もと 皮つき 生
100g
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食塩
0.2g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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しょうが おろし
2g
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にんにく おろし
2g
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こいくちしょうゆ 減塩
5g
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料理酒
5g
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たまねぎ りん茎 水さらし
100g
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こいくちしょうゆ 減塩
5g
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いちご 生
40g
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ヨーグルト 全脂無糖
30g
