【たんぱく質12.1g/614kcal】豚肉の野菜巻き献立
こちらの献立は総エネルギーが少し高めですが、食塩やたんぱく質が低い為、エネルギーが日頃足りていないと感じる場合はメインの豚肉を増やしてみてはいかがでしょう。
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
| 豚肉の野菜巻き | 131.3 | 132.43 | 10.04 | 8.2 | 5.34 | 235.39 | 107.69 | 0.34 |
| ポテトサラダ | 75.2 | 161.71 | 1.08 | 15.33 | 7.52 | 184 | 25.36 | 0.49 |
| メロン | 70 | 28 | 0.77 | 0.07 | 7.21 | 238 | 14.7 | 0 |
| 合計 | 456.5 | 614.14 | 12.07 | 24.5 | 90.47 | 657.39 | 170.75 | 0.83 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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上白糖
3g
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ごま いり
0.3g
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みょうが 花穂 生
5g
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りょくとうもやし ゆで
40g
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レタス 土耕栽培 結球葉 生
25g
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レモン 果汁 生
1g
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ぶた肉 ［大型］ かたロース 皮下脂肪なし 生
50g
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穀物酢
2g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
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料理酒
2g
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じゃがいも 塊茎 皮なし 蒸し
30g
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きゅうり 果実 生
15g
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にんじん 根 皮なし ゆで
10g
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食塩
0.1g
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マヨネーズ 全卵型
20g
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こしょう 黒 粉
0.1g
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メロン 温室メロン 生
70g
