【たんぱく質11.1g/499kcal】芋煮献立
秋を感じる献立にしました。朝ごはんにピッタリです。
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/25越後ごはん | 180 | 292 | 0.18 | 0.9 | 70.4 | 0 | 23 | 0 |
| 芋煮 | 226 | 157.27 | 5.81 | 9.63 | 14.87 | 471.74 | 95.52 | 0.6 |
| トマトとこまつなのおひたし | 36 | 7.18 | 0.59 | 0.04 | 1.56 | 66.6 | 16.1 | 0.08 |
| 焼き魚(ししゃも) | 25 | 42.5 | 4.55 | 2.83 | 0.15 | 52.5 | 112.5 | 0.5 |
| 合計 | 467 | 498.95 | 11.13 | 13.4 | 86.98 | 590.84 | 247.12 | 1.18 |
材料
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1/25越後ごはん
180g
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板こんにゃく 精粉こんにゃく
20g
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さといも 球茎 水煮
40g
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上白糖
3g
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ごぼう 根 ゆで
20g
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根深ねぎ 葉 軟白 油いため
15g
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まいたけ 油いため
15g
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輸入牛肉 ばら 脂身つき 生
25g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
80g
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こいくちしょうゆ 減塩
5g
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料理酒
3g
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こまつな 葉 ゆで
25g
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赤色ミニトマト 果実 生
10g
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こいくちしょうゆ 減塩
1g
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からふとししゃも 生干し 焼き
25g
