りんごのキャラメルトースト
キャラメリゼしたりんごを厚切りトーストに乗せました。
アイスクリームや生クリームを添えても美味しい💛
☆低カリウムのコツ☆
食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、生で食べる野菜は水さらしをすることでカリウムを溶出させることができます。
水さらしに使用した水にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
栄養価
- エネルギー
- 331.82kcal
- たんぱく質
- 1.01g
- 脂質
- 13.01g
- 炭水化物
- 55.4g
- カリウム
- 83.66mg
- リン
- 25.04mg
- 食塩相当量
- 0.6g
材料
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上白糖
5g
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アーモンド 乾
3g
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りんご 皮つき 生
40g
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無発酵バター 食塩不使用バター
8g
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越後の厚切り食パン 越後くらぶで確認
80g
作り方
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りんごは1cm幅にスライスし、水につけておく。
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温めたフライパンにバターを入れ、水気をふいた①を入れて焼く。
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りんごがしんなりとしてきたら砂糖を入れて絡め、色がつくまで焼いて取り出しておく。
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越後の厚切り食パンをトースターで3～5分焼く。
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④に③を乗せ、砕いたアーモンドを乗せて完成。
