蒸しパン
たんぱく質を調整した越後のミックス粉で作る蒸しパンです!
出来上がりは8号のおかずカップ2個を想定しています。
材料・栄養価は2個分の値です。
栄養価
- エネルギー
- 227.42kcal
- たんぱく質
- 0.13g
- 脂質
- 0.53g
- 炭水化物
- 55.6g
- カリウム
- 103.24mg
- リン
- 100.5mg
- 食塩相当量
- 0.53g
材料
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上白糖
12g
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ベーキングパウダー
2.5g
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越後のミックス粉 越後くらぶで確認
50g
作り方
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越後のミックス粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
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ボウルにすべての材料と水40ml(分量外)を入れ、混ぜ合わせる。
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8号のカップ2個に生地を流し入れる。
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蒸気の上がった蒸し器で約15分蒸らす。
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粗熱が取れたら完成。