パンプディング
越後の厚切り食パンをアレンジした、フレンチトーストのような甘さのデザートレシピです!
越後の食パンよりも厚みがある分、食べ応え抜群のレシピになっています♪
卵は半分(約25g)を使用しています。
栄養価
- エネルギー
- 371.38kcal
- たんぱく質
- 5.02g
- 脂質
- 12.47g
- 炭水化物
- 61.71g
- カリウム
- 119.69mg
- リン
- 94.72mg
- 食塩相当量
- 0.75g
材料
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無発酵バター 食塩不使用バター
4g
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越後の厚切り食パン 越後くらぶで確認
80g
A
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上白糖
15g
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生卵
25g
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普通牛乳
50g
仕上げ
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粉糖
1g
作り方
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越後の厚切り食パンは袋から脱酸素剤を取り出し、袋のまま電子レンジ(500W)で20秒程度加熱する。
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加熱した食パンを一口大に切る。
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ボウルでAを混ぜ合わせる。
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耐熱容器にバターを塗り、②を並べる。
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上から③の卵液を回しかける。
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耐熱容器ごとトースターに入れ、様子を見ながら10分程度加熱する。(焦げそうになったらアルミホイルを上からかぶせてください)
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粉糖を振りかけたら完成。