低たんぱくせんべい
越後のミックス粉を使ったアレンジレシピです。せんべいは薄くすると軽い食感に、少し厚みを持たせると硬い食感になります。厚みのあるせんべいの時には中まで焼けるよう焼き時間を長くしてください。また、出来上がりの2周り大きく作るとちょうどいい大きさになります。
栄養価
- エネルギー
- 199.86kcal
- たんぱく質
- 0.49g
- 脂質
- 0.83g
- 炭水化物
- 47.68g
- カリウム
- 17.2mg
- リン
- 16.86mg
- 食塩相当量
- 0.35g
材料
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
A
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ごま いり
0.5g
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こしょう 黒 粉
0.1g
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越後のミックス粉 越後くらぶで確認
55g
作り方
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ボウルにAと水30ml(分量外)を入れ、よくこねる。
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①をちぎり、薄く平らにしたらアルミホイルに間を開けて乗せる。
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トースターに②を入れ、表面に醤油を塗ったら約7分焼く。
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片面が焼けたら裏返して醤油を塗り、約7分焼いたら完成。