ココアスノーボールクッキー
【分量、栄養価はすべて1人分（約5個）を記載しています。】
調理の際は材料を約2倍量以上にすると作りやすいです。
ココアの風味が感じられるサクサクホロホロのクッキーです。
☆低たんぱく質のコツ☆
たんぱくが調整されている越後のミックス粉を使うことで、たんぱく質が抑えられています。
栄養価
- エネルギー
- 164.66kcal
- たんぱく質
- 0.77g
- 脂質
- 9.35g
- 炭水化物
- 20.1g
- カリウム
- 46.77mg
- リン
- 21.16mg
- 食塩相当量
- 0.03g
材料
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粉糖
3g
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米ぬか油
7.5g
A
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上白糖
5g
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アーモンド 乾
3g
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ピュアココア
0.8g
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食塩
0.01g
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越後のミックス粉 越後くらぶで確認
13g
作り方
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ボウルにAを入れて混ぜる。
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①に油を加えて混ぜ、ひとまとまりにする。
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生地を5等分にする。
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オーブンを160度に予熱する。
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天板にクッキングシートを敷き、丸めながら並べていく。
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オーブンで160度10分焼き、温度を下げて150度で10分焼く。
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焼きあがったら、粗熱がとれるまで放冷する。
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粗熱が取れたら、粉糖を全体にまぶして完成。
