低たんぱくの健康記録を簡単に

しいたけのわさびマヨ焼き

バターで焼いたしいたけにわさびマヨを乗せたレシピです。

☆エネルギーアップのコツ☆
バターやマヨネーズを使うことで手軽にエネルギーアップが狙えます。

栄養価

エネルギー
113.83kcal
たんぱく質
1.51g
脂質
11.35g
炭水化物
4.15g
カリウム
127.23mg
リン
41.05mg
食塩相当量
0.37g

材料

  • 生しいたけ 菌床栽培 生

    40g

  • 無発酵バター 食塩不使用バター

    4g

  • こしょう 黒 粉

    0.05g

A

  • マヨネーズ 全卵型

    10g

  • わさび 練り

    3g

作り方

  1. しいたけは軸を切り落とす。

  2. 温めたフライパンにバターを熱し、溶けたらしいたけを両面焼く。

  3. 火が通ったら取り出し、あらかじめ合わせたAを軸側のへこんでいる部分に塗る。

  4. こしょうをかけたら完成。

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