さけのバター醤油焼き
バターの風味香る鮭の焼き魚レシピです。
☆減塩、エネルギーアップのコツ☆
バターは無塩のものを使うことで、減塩とエネルギーアップが狙えます。
栄養価
- エネルギー
- 95.89kcal
- たんぱく質
- 11.48g
- 脂質
- 5.39g
- 炭水化物
- 1.13g
- カリウム
- 220.73mg
- リン
- 128.2mg
- 食塩相当量
- 0.27g
材料
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しろさけ 生
50g
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無発酵バター 食塩不使用バター
4g
A
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こしょう 黒 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
付け合わせ
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赤色ミニトマト 果実 生
10g
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レタス 土耕栽培 結球葉 生
5g
作り方
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付け合わせのトマトは2等分、レタスはちぎって水さらしをし、水気を切る。
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温めたフライパンにバターを引き、溶けたら鮭を焼く。
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火が通ったらAで味を調える。
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皿に付け合わせの野菜、鮭を盛り付けて完成。
