焼き厚揚げの七味醤油がけ
厚揚げを使った七味醤油の風味香るレシピです♪
☆減塩のコツ☆
香り豊かなごま油や七味を使うことで食塩が低くても満足できる一品です。
栄養価
- エネルギー
- 132.88kcal
- たんぱく質
- 7.84g
- 脂質
- 9.91g
- 炭水化物
- 3.18g
- カリウム
- 96.1mg
- リン
- 112.34mg
- 食塩相当量
- 0.33g
材料
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生揚げ
70g
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ごま油
2g
A
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本みりん
5g
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とうがらし 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
4g
作り方
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厚揚げ(生揚げ)は1㎝程度の薄切りにする。
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温めたフライパンにごま油を引き、①の両面を焼く。
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火を止めてAを加え、余熱で全体に絡めたら完成。