あさりの味噌汁
殻付きのあさりを使用する際は3％の塩水で砂抜きを行ってください。
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 20.4kcal
- たんぱく質
- 2.85g
- 脂質
- 0.48g
- 炭水化物
- 1.6g
- カリウム
- 84.4mg
- リン
- 46.5mg
- 食塩相当量
- 0.69g
材料
-
あさり 缶詰 水煮
10g
-
かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
100g
-
米みそ だし入りみそ 減塩
5g
作り方
-
あさりを缶から出し、水気を切る。
-
鍋にだしを入れて火にかけ、①を入れる。
-
火を止めて味噌を溶いたら完成。
