いかのバター醤油炒め
いかとバター醤油の相性は抜群です!
バターは食塩不使用のものを使用することでバターの風味は残しつつ食塩摂取を抑えることができます。
栄養価
- エネルギー
- 83.04kcal
- たんぱく質
- 9.5g
- 脂質
- 4.57g
- 炭水化物
- 1.99g
- カリウム
- 198.9mg
- リン
- 136.4mg
- 食塩相当量
- 0.5g
材料
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根深ねぎ 葉 軟白 生
20g
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するめいか 生
50g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
作り方
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いかは食べやすい大きさに切る。ねぎも食べやすい大きさに斜め切りする。
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温めたフライパンにバターを引き、弱~中火でいかを炒める。
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いかの色が変わったらねぎを入れて炒める。
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醤油を加えてさらに炒めたら完成。