低たんぱくの健康記録を簡単に

いかのバター醤油炒め

いかとバター醤油の相性は抜群です!
バターは食塩不使用のものを使用することでバターの風味は残しつつ食塩摂取を抑えることができます。

栄養価

エネルギー
83.04kcal
たんぱく質
9.5g
脂質
4.57g
炭水化物
1.99g
カリウム
198.9mg
リン
136.4mg
食塩相当量
0.5g

材料

  • 根深ねぎ 葉 軟白 生

    20g

  • するめいか 生

    50g

  • 無発酵バター 食塩不使用バター

    5g

  • こいくちしょうゆ 減塩

    3g

作り方

  1. いかは食べやすい大きさに切る。ねぎも食べやすい大きさに斜め切りする。

  2. 温めたフライパンにバターを引き、弱~中火でいかを炒める。

  3. いかの色が変わったらねぎを入れて炒める。

  4. 醤油を加えてさらに炒めたら完成。

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