油揚げとさやえんどうの味噌汁
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 35.08kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 2.15g
- 炭水化物
- 2.11g
- カリウム
- 103.58mg
- リン
- 49mg
- 食塩相当量
- 0.59g
材料
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油揚げ 油抜き 生
8g
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さやえんどう 若ざや ゆで
10g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
100g
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米みそ だし入りみそ 減塩
5g
作り方
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油揚げに熱湯を掛け油抜きを行う。
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鍋にだしを入れて火にかけ、①とさやえんどうを入れる。
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火を止めて味噌を溶かし入れる。
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椀に盛り、完成。
