たまねぎのコンソメ煮
☆低カリウムのポイント☆
・たまねぎは煮る前に一度茹でることで、カリウムを除去することができます！
栄養価
- エネルギー
- 38.53kcal
- たんぱく質
- 2.05g
- 脂質
- 1.05g
- 炭水化物
- 5.9g
- カリウム
- 90.8mg
- リン
- 45.06mg
- 食塩相当量
- 0.76g
材料
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たまねぎ りん茎 ゆで
70g
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ナチュラルチーズ パルメザン
3g
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固形ブイヨン
1.5g
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パセリ 乾
0.2g
作り方
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たまねぎは1玉を2等分し、表面に切れ目を入れたあと、沸騰したお湯でさっと茹でる。
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鍋に①のたまねぎ、コンソメ、水100ml（分量外）を入れて煮る。
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たまねぎに味が染みたら、器に盛り付けパセリと粉チーズを散らして完成！
