白身魚のフライ
☆エネルギーアップのポイント☆
・揚げ物は高エネルギーのため、エネルギーが不足しがちな腎臓病食にぴったりです！
栄養価
- エネルギー
- 165.44kcal
- たんぱく質
- 10.91g
- 脂質
- 9.76g
- 炭水化物
- 9.65g
- カリウム
- 216.76mg
- リン
- 114.68mg
- 食塩相当量
- 0.9g
材料
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薄力粉 1等
5g
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パン粉 乾燥
5g
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すけとうだら 生
50g
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生卵
8g
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調合油
8g
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中濃ソース
8g
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食塩
0.2g
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こしょう 混合 粉
0.2g
作り方
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たらに塩、こしょうをまぶして、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。
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フライパンに油を入れて①を揚げ焼きにする。
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お皿に盛り付けて、ソースをかけたら完成！
