シャキっと食感！じゃがいもと大根のサラダ
じゃがいものほくほく感と大根のシャキっとした食感がマッチ！
じゃがいもは角切りにすることで、水と触れる面積が増えカリウムが流れやすくなります。
栄養価
- エネルギー
- 95.61kcal
- たんぱく質
- 2.07g
- 脂質
- 7.78g
- 炭水化物
- 6.45g
- カリウム
- 193.37mg
- リン
- 42.93mg
- 食塩相当量
- 0.52g
材料
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じゃがいも 塊茎 皮なし 生
30g
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だいこん 根 皮なし 生
20g
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ばらベーコン
10g
A
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あおのり 素干し
0.05g
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かつお 加工品 かつお節
0.05g
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固形ブイヨン
0.5g
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マヨネーズ 全卵型
5g
作り方
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じゃがいもをサイコロ状に切り、茹でる。
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大根はなるべく細く細切りにしたら水にさらす。
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ベーコンを短冊切りにする。
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①、②、③とAを和えて完成。
