【たんぱく質17.8g/609kcal】ハニーマスタードチキン献立
はちみつとマスタードの甘じょっぱい味付けは淡白な鶏肉とよく合います！色鮮やかな夏野菜やフルーツが楽しめる洋食の献立です。
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 越後の食パン | 100 | 268 | 0.37 | 5.9 | 54.2 | 14 | 6 | 0.66 |
| ハニーマスタードチキン | 113.15 | 246.91 | 16.03 | 14.78 | 13.91 | 182.24 | 125.48 | 0.57 |
| 夏野菜のぺペロン炒め | 84.25 | 45.97 | 0.93 | 3.13 | 4.62 | 199.14 | 24.19 | 0.15 |
| フルーツマリネ | 70 | 48 | 0.47 | 0.08 | 11.36 | 109.65 | 13.1 | 0 |
| 合計 | 367.4 | 608.88 | 17.8 | 23.89 | 84.09 | 505.03 | 168.77 | 1.38 |
材料
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越後の食パン
100g
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じゃがいもでん粉
5g
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はちみつ
10g
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たまねぎ りん茎 水さらし
10g
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にわとり もも 皮なし 生
70g
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調合油
3g
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食塩
0.1g
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マヨネーズ 全卵型
10g
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からし 粒入りマスタード
5g
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こしょう 混合 粉
0.05g
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ズッキーニ 果実 生
20g
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とうがらし 果実 乾
0.1g
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なす 果実 生
30g
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赤ピーマン 果実 生
15g
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黄ピーマン 果実 生
15g
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オリーブ油
3g
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食塩
0.1g
-
こしょう 混合 粉
0.05g
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にんにく おろし
1g
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はちみつ
5g
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いちご 生
15g
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うんしゅうみかん 缶詰 果肉
20g
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キウイフルーツ 緑肉種 生
20g
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りんご酢
10g
