【たんぱく質9.5g/631kcal】バターライス献立
彩り豊かなバターライスが主役の洋風献立です！
バターライスの味付けがしっかりめな分、
副菜はレモンの酸味とにんにくの風味を効かせて塩分控えめにしました。
さっぱりなみかん缶をデザートにし、献立全体のバランスを取りました✨
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| みかんの缶詰 | 50 | 31.5 | 0.25 | 0.05 | 7.65 | 37.5 | 4 | 0 |
| ミニトマトのガーリック炒め | 56.2 | 53.66 | 0.7 | 4.08 | 4.21 | 157.35 | 17.91 | 0.1 |
| バターライス | 264.2 | 460.2 | 3.7 | 16.97 | 75.72 | 145.64 | 84.91 | 0.78 |
| ほたてとアボカドのマリネ | 69.1 | 85.83 | 4.81 | 6.54 | 3.75 | 281.1 | 81.22 | 0.44 |
| 合計 | 439.5 | 631.19 | 9.46 | 27.64 | 91.33 | 621.59 | 188.04 | 1.32 |
材料
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うんしゅうみかん 缶詰 果肉
50g
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とうがらし 果実 乾
0.05g
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赤色ミニトマト 果実 生
50g
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にんにく りん茎 生
2g
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オリーブ油
4g
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食塩
0.1g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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たまねぎ りん茎 ゆで
15g
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
10g
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にんじん 根 皮なし ゆで
10g
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青ピーマン 果実 生
15g
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ばらベーコン
20g
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無発酵バター 食塩不使用バター
10g
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こしょう 黒 粉
0.1g
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にんにく おろし
1g
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パセリ 乾
0.1g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
180g
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アボカド 生
30g
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レモン 果汁 生
5g
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ほたてがい 生
30g
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オリーブ油
1g
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こしょう 黒 粉
0.1g
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めんつゆ 二倍濃縮
3g
