【たんぱく質6.9g/469kcal】たまごとひじきのチャーハン献立
越後の米粒タイプをアレンジ✨
ひじきの食感としその香りがアクセントのチャーハンに仕上げました。
サラダは、たんぱく質0gのはるさめを使うことで満足感アップ！
バジルの香りで、低塩でも物足りなさを感じない副菜です。
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| みかんの缶詰 | 50 | 31.5 | 0.25 | 0.05 | 7.65 | 37.5 | 4 | 0 |
| はるさめのバジルサラダ | 41.85 | 33.6 | 0.2 | 1.54 | 5.35 | 47.95 | 7.21 | 0.21 |
| たまごとひじきのチャーハン | 226 | 374.54 | 4.48 | 8.35 | 71.55 | 82.14 | 75.59 | 0.86 |
| 豆腐とはくさいの中華スープ | 61.55 | 29.03 | 1.97 | 1.61 | 2.42 | 113.44 | 32.39 | 0.49 |
| 合計 | 379.4 | 468.67 | 6.9 | 11.55 | 86.97 | 281.03 | 119.19 | 1.56 |
材料
-
うんしゅうみかん 缶詰 果肉
50g
-
はるさめ 緑豆はるさめ ゆで
20g
-
きゅうり 果実 生
10g
-
にんじん 根 皮なし ゆで
10g
-
オリーブ油
1.5g
-
食塩
0.2g
-
こしょう 黒 粉
0.05g
-
バジル 粉
0.1g
-
しそ 葉 生
1g
-
ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで
10g
-
かつお 加工品 かつお節
1g
-
生卵
25g
-
ごま油
5g
-
こいくちしょうゆ 減塩
3g
-
顆粒中華だし
1g
-
【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
180g
-
絹ごし豆腐
30g
-
にんじん 根 皮つき ゆで
10g
-
はくさい 結球葉 ゆで
20g
-
ごま油
0.5g
-
こしょう 混合 粉
0.05g
-
顆粒中華だし
1g
