【たんぱく質15.6g/エネルギー599kcal】スイートポテトパン献立
スイートポテトのような味わいのパンが主役の献立です。
ポークソテーはたまねぎの甘みが感じられるソースがポイントです!
和え物はわさびのピリッとした辛みがアクセントになっています♪
お品書き
栄養価
分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
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麦茶 | 150 | 1.5 | 0 | 0 | 0.45 | 9 | 1.5 | 0 |
スイートポテトパン | 110.5 | 292.38 | 1 | 11.9 | 47.38 | 208.85 | 41.9 | 0.28 |
たまねぎソースのポークソテー | 120 | 256.09 | 12.43 | 16.65 | 14.77 | 270.05 | 129.84 | 0.55 |
豆苗ともやしのわさび醤油和え | 65 | 49.07 | 2.12 | 2.06 | 6.44 | 73.78 | 45.11 | 0.49 |
合計 | 445.5 | 599.04 | 15.55 | 30.61 | 69.04 | 561.68 | 218.35 | 1.32 |
材料
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麦茶 浸出液
150g
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さつまいも 塊根 皮なし 生
40g
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上白糖
5g
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ごま いり
0.5g
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クリーム 乳脂肪
10g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
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越後の丸パン
50g
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上白糖
3g
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たまねぎ りん茎 生
30g
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サニーレタス 葉 生
5g
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ぶた肉 [大型] ロース 脂身つき 生
60g
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調合油
5g
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本みりん
3g
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にんにく おろし
1g
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こいくちしょうゆ 減塩
5g
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越後のミックス粉
8g
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上白糖
3g
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ごま ねり
3g
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にんじん 根 皮なし ゆで
10g
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りょくとうもやし ゆで
20g
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トウミョウ 芽ばえ ゆで
20g
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穀物酢
3g
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わさび 練り
1g
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こいくちしょうゆ 減塩
5g