【たんぱく質10.6g/640kcal】牛肉ライスバーガー
1/25越後ごはんを使用したライスバーガーが主役の献立です!
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) | たんぱく質 (g) | 脂質 (g) | 炭水化物 (g) | カリウム (mg) | リン (mg) | 食塩相当量 (g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| オニオンリングフライ | 48 | 93.11 | 1.01 | 7.88 | 5.33 | 35.64 | 18.22 | 0.12 | 
| みかんの缶詰 | 50 | 31.5 | 0.25 | 0.05 | 7.65 | 37.5 | 4 | 0 | 
| 牛肉ライスバーガー | 232 | 461.98 | 7.8 | 22.32 | 59.56 | 183.86 | 95.06 | 0.46 | 
| だいこんのごまだれ和え | 104 | 53.38 | 1.51 | 3.7 | 4.88 | 234.15 | 43.11 | 0.54 | 
| 合計 | 434 | 639.97 | 10.57 | 33.95 | 77.42 | 491.15 | 160.39 | 1.12 | 
材料
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                    たまねぎ りん茎 水さらし 30g 
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                    生卵 6g 
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                    調合油 4g 
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                    マヨネーズ 全卵型 4g 
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                    越後の米パン粉 2g 
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                    越後のミックス粉 2g 
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                    うんしゅうみかん 缶詰 果肉 50g 
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                    サニーレタス 葉 生 8g 
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                    りんご 皮なし 生 20g 
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                    輸入牛肉 ばら 脂身つき 生 50g 
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                    ごま油 2g 
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                    調合油 3g 
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                    本みりん 2g 
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                    しょうが おろし 1g 
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                    こいくちしょうゆ 減塩 2g 
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                    こいくちしょうゆ 減塩 2g 
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                    料理酒 2g 
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                    1/25越後ごはん小盛 140g 
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                    ごま いり 0.5g 
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                    ごま ねり 3g 
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                    だいこん 根 皮なし ゆで 80g 
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                    こねぎ 葉 生 1g 
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                    はくさい 漬物 キムチ 15g 
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                    ごま油 1g 
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                    ラー油 0.5g 
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                    めんつゆ ストレート 3g 

 
            