【たんぱく質9.0g/エネルギー640kcal】ハヤシライス献立
トマトの旨味が感じられるハヤシライスです。
低たんぱくの越後ごはんを使用することで、牛肉の使用量を増やすことができます。
満足感のある量に仕上がっています♪
副菜にはさっぱりとした味付けのサラダを付けました。
お品書き
栄養価
分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
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麦茶 | 150 | 1.5 | 0 | 0 | 0.45 | 9 | 1.5 | 0 |
だいこんとりんごのはちみつレモン和え | 76.1 | 35.14 | 0.31 | 0.17 | 9.58 | 133.7 | 11.08 | 0.1 |
ハヤシライス | 316 | 519.8 | 7.69 | 20.83 | 79.54 | 291.74 | 114.32 | 1.09 |
キャベツとわかめのマヨサラダ | 71 | 83.15 | 1.01 | 6.25 | 7.61 | 93.7 | 21.72 | 0.34 |
合計 | 613.1 | 639.59 | 9.01 | 27.25 | 97.18 | 528.14 | 148.62 | 1.53 |
材料
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麦茶 浸出液
150g
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はちみつ
4g
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だいこん 根 皮なし 生
40g
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レモン 全果 生
10g
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レモン 果汁 生
2g
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りんご 皮つき 生
20g
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食塩
0.1g
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たまねぎ りん茎 ゆで
20g
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ホールトマト 食塩無添加
30g
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ぶなしめじ ゆで
30g
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輸入牛肉 ばら 脂身つき 生
40g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
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中濃ソース
3g
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ハヤシルウ
8g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
180g
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上白糖
3g
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キャベツ 結球葉 ゆで
30g
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
10g
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乾燥わかめ 素干し 水戻し
20g
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マヨネーズ 全卵型
8g