【たんぱく質10.1g/エネルギー470kcal】お好み焼き献立
越後のミックス粉を使用したお好み焼きが主役の献立です。
すりおろした長いもを加えることでふっくらと仕上がります！
さっぱりとした酢の物としょうがのスープと共にお楽しみください♪
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| りんご | 30 | 15.9 | 0.03 | 0.06 | 4.65 | 36 | 3.6 | 0 |
| お好み焼き | 233.2 | 435.06 | 8.81 | 22.62 | 51.14 | 298.39 | 114.97 | 0.78 |
| もずくとオクラの酢の物 | 66 | 13.14 | 0.79 | 0.06 | 3.2 | 89.52 | 19.47 | 0.26 |
| しょうがの中華スープ | 25.05 | 6.17 | 0.5 | 0.04 | 1.17 | 21.95 | 8.06 | 0.53 |
| 合計 | 354.25 | 470.27 | 10.13 | 22.78 | 60.16 | 445.86 | 146.1 | 1.57 |
材料
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りんご 皮なし 生
30g
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ながいも ながいも 塊根 生
20g
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キャベツ 結球葉 ゆで
30g
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根深ねぎ 葉 軟白 生
10g
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あおのり 素干し
0.1g
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かつお 加工品 かつお節
0.1g
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ぶた肉 ［大型］ ばら 脂身つき 生
30g
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生卵
25g
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調合油
5g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
50g
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マヨネーズ 全卵型
5g
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お好み焼きソース
8g
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越後のミックス粉
50g
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オクラ 果実 ゆで
30g
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もずく 塩蔵 塩抜き
30g
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穀物酢
3g
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めんつゆ 二倍濃縮
3g
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こねぎ 葉 生
1g
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りょくとうもやし ゆで
20g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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しょうが おろし
3g
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顆粒中華だし
1g
