【たんぱく質13.7g/608kcal】豚そぼろ三色丼献立
卵や葉物野菜の彩が鮮やかな丼ものが主役の献立です♪
食後はももの缶詰でさっぱりと☆
お品書き
栄養価
| 分量(g) | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ももの缶詰 | 60 | 22.8 | 0.36 | 0.06 | 6.12 | 108 | 10.8 | 0 |
| にんじんとブロッコリーの煮びたし | 98 | 51.49 | 1.97 | 3.19 | 5 | 157.64 | 42.41 | 0.24 |
| 豚そぼろ三色丼 | 290.15 | 470.58 | 9.71 | 14.97 | 75.11 | 167.67 | 116.62 | 0.53 |
| キャベツと豆苗のオイスターソース炒め | 84.1 | 63.24 | 1.65 | 4.25 | 5.08 | 81.01 | 27.23 | 0.55 |
| 合計 | 532.25 | 608.11 | 13.69 | 22.47 | 91.31 | 514.32 | 197.06 | 1.32 |
材料
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もも 白肉種 生
60g
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にんじん 根 皮なし ゆで
20g
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ブロッコリー 花序 ゆで
40g
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ごま油
3g
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本みりん
2g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
30g
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しょうが おろし
1g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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たまねぎ りん茎 水さらし
30g
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こねぎ 葉 生
1g
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かつお 加工品 かつお節
0.1g
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ぶた ひき肉 生
30g
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生卵
30g
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調合油
2g
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調合油
2g
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調合油
2g
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本みりん
5g
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こしょう 混合 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
1g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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料理酒
5g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ
180g
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キャベツ 結球葉 ゆで
50g
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とうがらし 果実 乾
0.05g
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にんにく りん茎 生
1g
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トウミョウ 芽ばえ ゆで
20g
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調合油
4g
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本みりん
2g
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オイスターソース
3g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
-
料理酒
2g
