とうもろこしのバター醤油混ぜご飯
夏が旬のとうもろこしを使った混ぜご飯レシピです☆
材料に記載されている1/25越後米粒タイプは【炊飯後】の分量で記載しています。
☆減塩のコツ☆
バターは無塩のものを使うことで食塩が抑えられます。
栄養価
- エネルギー
- 350.58kcal
- たんぱく質
- 1.54g
- 脂質
- 5.38g
- 炭水化物
- 75.73g
- カリウム
- 98.89mg
- リン
- 52.82mg
- 食塩相当量
- 0.27g
材料
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スイートコーン 未熟種子 生
30g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
3g
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【炊飯後】1/25越後米粒タイプ 越後くらぶで確認
180g
作り方
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とうもろこしは芯から切り落とす。
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温めたフライパンにバターを引き、溶けたらとうもろこしを炒める。
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醤油を入れて全体に絡める。
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炊き立てのご飯に混ぜてこしょうを振りかけたら完成。
