低たんぱくの健康記録を簡単に

抹茶寒天

抹茶風味の寒天です!黒蜜をかけて和風デザートに♪

栄養価

エネルギー
59.71kcal
たんぱく質
0.27g
脂質
0.03g
炭水化物
15.37g
カリウム
72.44mg
リン
3.94mg
食塩相当量
0g

材料

  • 上白糖

    10g

  • 黒蜜

    9g

  • てんぐさ 粉寒天

    0.8g

  • 抹茶 茶

    0.6g

作り方

  1. 鍋に水70ml(分量外)、抹茶、粉寒天、砂糖を入れて中火で混ぜながら溶かす。

  2. 沸騰したら1分半以上加熱を続け、完全に寒天を溶かす。

  3. 型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. ②をサイコロ状に切って器に並べ、黒蜜をかけて完成。

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