あおさの味噌汁
あおさの風味香るお味噌汁です!
市販の顆粒だしは塩分が多く含まれている場合もあるため、手作りのだしをおすすめしています。
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 12.21kcal
- たんぱく質
- 1.04g
- 脂質
- 0.27g
- 炭水化物
- 1.83g
- カリウム
- 115.5mg
- リン
- 22.1mg
- 食塩相当量
- 0.69g
材料
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あおさ 素干し
1g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
100g
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米みそ だし入りみそ 減塩
5g
作り方
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鍋にだしを入れ、沸騰させる。
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火を止め、味噌を溶かし入れる。
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あおさを入れてよく混ぜたら完成。