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あおさの味噌汁

あおさの風味香るお味噌汁です!
市販の顆粒だしは塩分が多く含まれている場合もあるため、手作りのだしをおすすめしています。

材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。

栄養価

エネルギー
12.21kcal
たんぱく質
1.04g
脂質
0.27g
炭水化物
1.83g
カリウム
115.5mg
リン
22.1mg
食塩相当量
0.69g

材料

  • あおさ 素干し

    1g

  • かつお・昆布だし 荒節・昆布だし

    100g

  • 米みそ だし入りみそ 減塩

    5g

作り方

  1. 鍋にだしを入れ、沸騰させる。

  2. 火を止め、味噌を溶かし入れる。

  3. あおさを入れてよく混ぜたら完成。

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