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主菜
甘しょっぱい味付け♪豚肉の照りマヨ丼照り焼きの甘しょっぱさでごはんが進むこと間違いなし☆ 豚肉の中でもたんぱく質量が低いばら肉を使用することでボリューム満点な主菜になります！ ☆エネルギーアップのコツ☆ 照り焼きの味付けにマヨネーズを足して照りマヨにすることでエネルギーを確保できます。
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【たんぱく質16.3g/613kcal】ひき肉とねぎの揚げ卵献立
多めの油で揚げ焼きした卵が主役の献立です。 揚げることでエネルギーアップに繋がります。 副菜はゆずの香りを効かせて低塩でも満足感がある仕上がりに🌟 スープはたんぱく質がほとんど含まれていないはるさめを入れてボリューム感を出しました。
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【たんぱく質14.9g/565kcal】根菜バーグ献立
1/25越後ごはんを使用することでハンバーグの豚ひき肉の量を25ｇ増やすことができます。アスパラガスにはカリウムが多く含まれているため、他の副菜にはカリウムを抑えたこまつなを使用しました。また、ハンバーグの味付けをしっかりさせるために副菜は、おかかで風味を良くしたり、チーズのコクで満足感のある料理にしました。
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【たんぱく質12.4ｇ/716kcal】えびとアボカドの生春巻き献立
ボリューム満点のえびとアボカドの生春巻きが主役の献立です！付け合わせのソースが絶品ですよ☆ たまねぎのスープはカリカリのベーコンが味の決め手ですよ♪
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【たんぱく質11.8g/640kcal】切干しだいこんの牛肉巻き献立
お弁当やピクニックにも持っていきたい牛肉巻きがメインの和食献立です。1/25越後ごはんを使用することで31g牛ばら肉を増やすことができます。
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【たんぱく質15.9g/615kcal】茶碗蒸し献立
茶碗蒸しが主役の和食献立です。 茶碗蒸しはしっかりと合わせだしが効いているため、低塩でも満足感があります。 具材はお好みで変えてみてください♪ 副菜のしいたけの味付けには、マヨネーズを使うことでエネルギーアップできます🌟
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【たんぱく質17.9g/618kcal】さばのカレーパン粉焼き献立
越後の米パン粉を使用したカレー風味のパン粉焼きです。 揚げることで米パン粉のカリカリとした食感をプラス＆エネルギーアップにも繋がります！ 豆乳を使ったスープにはあさりを加えて鉄分補給！
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